Betabel

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El betabel, también conocido como remolacha o betarraga, es una raíz comestible de color rojo intenso que se consume en diversas preparaciones culinarias.

Información nutricional del betabel cocido (porción de aproximadamente 100 gramos):

  • Calorías: 43
  • Carbohidratos: 9.6 gramos
  • Fibra dietética: 2.0 gramos
  • Azúcares: 6.8 gramos
  • Grasa: 0.2 gramos
  • Proteína: 1.6 gramos
  • Vitamina C: 4.9 miligramos (8% del valor diario recomendado)
  • Vitamina B6: 0.1 miligramos (5% del valor diario recomendado)
  • Vitamina B9 (Folato): 109 microgramos (27% del valor diario recomendado)
  • Potasio: 325 miligramos (9% del valor diario recomendado)

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Producto: Betabel
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SKU: 315 Categoría: Brands: Puebla
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La información nutricional del betabel proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros.

El betabel es bajo en calorías y grasas, pero rico en nutrientes, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

Es una buena fuente de fibra dietética, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

Además, el betabel es una fuente significativa de vitamina B9, también conocida como folato, que es importante para la producción de glóbulos rojos y el desarrollo fetal durante el embarazo.

También proporciona vitamina C, un antioxidante esencial que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel, y vitamina B6, necesaria para diversas funciones metabólicas.

El betabel es una fuente de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado del corazón y la regulación de la presión arterial.

El betabel se puede disfrutar cocido, asado, en ensaladas, sopas, jugos y muchas otras preparaciones culinarias. Es una opción deliciosa y nutritiva que puede agregar color y sabor a tus comidas mientras aporta beneficios nutricionales.

Peso 1 kg

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