Cebollin

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El cebollín, también conocido como cebolla de verdeo, cebollino o cebolla china, es una variedad de cebolla que se utiliza ampliamente en la cocina para realzar el sabor de diversos platillos. Se caracteriza por sus tallos verdes y delgados con un sabor suave y delicado. A continuación, te presento la información nutricional aproximada para una porción de cebollín crudo de tamaño medio (aproximadamente 100 gramos) y su fuente:

Información nutricional del cebollín crudo (porción de aproximadamente 100 gramos):

  • Calorías: 30
  • Carbohidratos: 4.3 gramos
  • Fibra dietética: 2.6 gramos
  • Azúcares: 1.7 gramos
  • Grasa: 0.7 gramos
  • Proteína: 2.5 gramos
  • Vitamina C: 72.9 miligramos (122% del valor diario recomendado)
  • Vitamina A: 3373 UI (67% del valor diario recomendado)
  • Vitamina K: 207 microgramos (259% del valor diario recomendado)
  • Calcio: 72 miligramos (7% del valor diario recomendado)
  • Hierro: 1.6 miligramos (9% del valor diario recomendado)

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  • 100% Fresco
  • Entrega al día siguiente
SKU: 330 Categoría: Brands: Estado de México
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La información nutricional del cebollín proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros.

El cebollín es bajo en calorías y grasas, pero es rico en nutrientes, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

Es especialmente conocido por ser una excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel.

También es una buena fuente de vitamina A, que es esencial para la salud de la visión, la piel y el sistema inmunológico.

En cuanto a minerales, el cebollín es una fuente de calcio y hierro, que son importantes para la salud ósea y la formación de glóbulos rojos, respectivamente.

El cebollín se utiliza en muchas preparaciones culinarias, como ensaladas, guisos, sopas, revueltos y más. Es una opción deliciosa y nutritiva que puede aportar sabor y valor nutricional a tus comidas. Además, es una excelente manera de agregar color y frescura a tus platillos.

KG

250g, 500g, 750g, 1000g

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