Nopales 9pz

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El nopal, también conocido como cactus o chumbera, es una planta nativa de América y es muy común en la cocina mexicana y otras cocinas latinoamericanas. Tanto sus tallos como sus hojas son comestibles y se utilizan en diversos platillos.

Información nutricional del nopal crudo (porción de aproximadamente 100 gramos):

  • Calorías: 16
  • Carbohidratos: 3.3 gramos
  • Fibra dietética: 2.2 gramos
  • Azúcares: 0.4 gramos
  • Grasa: 0.1 gramos
  • Proteína: 1.3 gramos
  • Vitamina C: 9 miligramos (15% del valor diario recomendado)
  • Vitamina B6: 0.1 miligramos (6% del valor diario recomendado)
  • Calcio: 80 miligramos (8% del valor diario recomendado)
  • Magnesio: 85 miligramos (21% del valor diario recomendado)
  • Potasio: 220 miligramos (6% del valor diario recomendado)

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SKU: 334 Categoría: Brands: Estado de México
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La información nutricional del nopal proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros.

El nopal es bajo en calorías y grasas, pero es una fuente importante de fibra dietética y nutrientes esenciales.

Es especialmente conocido por ser una buena fuente de vitamina C, que es un antioxidante que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel.

También es una fuente de vitamina B6, que es esencial para el metabolismo de proteínas y grasas, y para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso.

En cuanto a minerales, el nopal es una buena fuente de calcio, magnesio y potasio, que son importantes para la salud ósea, la función muscular y la regulación de la presión arterial, respectivamente.

El nopal también contiene pectina, una fibra soluble que puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y mejorar la salud digestiva.

El nopal es un ingrediente versátil en la cocina y se puede agregar a ensaladas, guisos, sopas y otros platillos. Es una opción saludable y deliciosa que puede aportar beneficios nutricionales a tu dieta diaria. Además, su sabor y textura lo convierten en un complemento interesante para muchas recetas.

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