Papa

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La papa (Solanum tuberosum) es una hortaliza ampliamente consumida en todo el mundo debido a su versatilidad y su sabor suave. A continuación, te presento la información nutricional aproximada para una porción de papa cocida de tamaño mediano (aproximadamente 150 gramos) y su fuente:

Información nutricional de la papa cocida (porción de aproximadamente 150 gramos):

  • Calorías: 134
  • Carbohidratos: 31.6 gramos
  • Fibra dietética: 3.2 gramos
  • Azúcares: 1.4 gramos
  • Grasa: 0.2 gramos
  • Proteína: 2.6 gramos
  • Vitamina C: 19.7 miligramos (33% del valor diario recomendado)
  • Vitamina B6: 0.4 miligramos (21% del valor diario recomendado)
  • Potasio: 569 miligramos (16% del valor diario recomendado)
  • Magnesio: 27 miligramos (7% del valor diario recomendado)
  • Hierro: 1.6 miligramos (9% del valor diario recomendado)

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SKU: 211 Categoría: Brands: Sinaloa
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La información nutricional de la papa proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros. Estas fuentes recopilan y analizan datos sobre el contenido de nutrientes en los alimentos, proporcionando información valiosa para los profesionales de la salud, científicos y el público en general.

Las papas son una fuente importante de carbohidratos, especialmente almidón, lo que las convierte en una excelente fuente de energía. También son ricas en vitamina C, un antioxidante clave para el sistema inmunológico y la salud de la piel. Además, aportan vitamina B6, potasio y otros nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Es importante tener en cuenta que la forma de preparar las papas puede afectar su contenido nutricional. Cocinarlas al vapor o hervirlas con piel preserva mejor sus nutrientes en comparación con freírlas en aceite. Agregar papas a tu dieta puede ser una manera deliciosa de aumentar tu ingesta de nutrientes esenciales.

Peso 1 kg
KG

250g, 500g, 750g, 1000g

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