Rabano

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Los rábanos (Raphanus sativus) son una raíz comestible perteneciente a la familia Brassicaceae, que se utiliza comúnmente en ensaladas y otros platillos debido a su sabor picante y crujiente.

Información nutricional de los rábanos crudos (porción de aproximadamente 100 gramos):

  • Calorías: 16
  • Carbohidratos: 3.4 gramos
  • Fibra dietética: 1.6 gramos
  • Azúcares: 1.9 gramos
  • Grasa: 0.1 gramos
  • Proteína: 0.7 gramos
  • Vitamina C: 14.8 miligramos (25% del valor diario recomendado)
  • Vitamina B6: 0.1 miligramos (5% del valor diario recomendado)
  • Vitamina K: 1.3 microgramos (2% del valor diario recomendado)
  • Folato (Vitamina B9): 25 microgramos (6% del valor diario recomendado)
  • Potasio: 233 miligramos (6% del valor diario recomendado)

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Producto: Rabano
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SKU: 314 Categoría: Brands: Puebla
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La información nutricional de los rábanos proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros.

Los rábanos son bajos en calorías y carbohidratos, pero ricos en nutrientes, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

Son una buena fuente de vitamina C, un antioxidante esencial que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel. También proporcionan vitamina B6, necesaria para diversas funciones metabólicas, y folato, que es importante para la producción de glóbulos rojos y el desarrollo fetal durante el embarazo.

Además, los rábanos son una fuente de potasio, un mineral esencial para la función muscular, el equilibrio de los fluidos y la salud del corazón.

Los rábanos se pueden disfrutar crudos en ensaladas, rebanados como guarnición, en salsas y muchas otras preparaciones culinarias. Son una opción deliciosa y nutritiva que puede agregar sabor y textura a tus comidas mientras aporta beneficios nutricionales.

Peso 1 kg

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