Verdolaga manojo 500g

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La verdolaga es una planta silvestre que se consume como una verdura de hojas frescas en muchas partes del mundo. Es conocida por su sabor ligeramente ácido y es comúnmente utilizada en ensaladas y otras preparaciones culinarias.

Información nutricional de la verdolaga cruda (porción de aproximadamente 100 gramos):

  • Calorías: 20
  • Carbohidratos: 3.4 gramos
  • Fibra dietética: 2.0 gramos
  • Azúcares: 0.0 gramos
  • Grasa: 0.3 gramos
  • Proteína: 2.0 gramos
  • Vitamina A: 2700 UI (54% del valor diario recomendado)
  • Vitamina C: 21 miligramos (35% del valor diario recomendado)
  • Vitamina K: 74 microgramos (92% del valor diario recomendado)
  • Calcio: 65 miligramos (7% del valor diario recomendado)
  • Hierro: 1.9 miligramos (11% del valor diario recomendado)

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SKU: 319 Categoría: Brands: Estado de México
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La información nutricional de la verdolaga proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros.

La verdolaga es baja en calorías y grasas, pero es rica en nutrientes, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada.

Es especialmente conocida por ser una buena fuente de vitamina A, que es esencial para la salud de la visión, la piel y el sistema inmunológico. También proporciona vitamina C, un antioxidante que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel.

La verdolaga es especialmente rica en vitamina K, que es necesaria para la coagulación sanguínea y la salud ósea.

En cuanto a minerales, la verdolaga es una buena fuente de calcio, necesario para la salud ósea, y proporciona una cantidad significativa de hierro, importante para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.

La verdolaga se puede disfrutar cruda en ensaladas, sopas, guisos y otras preparaciones culinarias. Es una opción deliciosa y altamente nutritiva que puede aportar beneficios nutricionales a tu dieta diaria. Sin embargo, se recomienda lavarla adecuadamente antes de consumirla, ya que puede contener tierra y otros contaminantes cuando se cosecha silvestremente.

KG

250g, 500g, 750g, 1000g

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