Xoconostle

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El xoconostle es una fruta pequeña y redonda, de color verde a rojizo, que proviene de diversas especies de cactus del género Opuntia. Es comúnmente consumida en México y otras regiones de América Latina.

Información nutricional del xoconostle crudo (porción de aproximadamente 100 gramos):

  • Calorías: 30
  • Carbohidratos: 7.6 gramos
  • Fibra dietética: 4.6 gramos
  • Azúcares: 2.5 gramos
  • Grasa: 0.1 gramos
  • Proteína: 0.4 gramos
  • Vitamina C: 18.5 miligramos (31% del valor diario recomendado)
  • Vitamina B6: 0.1 miligramos (4% del valor diario recomendado)
  • Calcio: 56 miligramos (6% del valor diario recomendado)
  • Hierro: 0.5 miligramos (3% del valor diario recomendado)
  • Magnesio: 85 miligramos (21% del valor diario recomendado)
  • Potasio: 192 miligramos (5% del valor diario recomendado)

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Producto: Xoconostle
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SKU: 341 Categoría: Brands: Estado de México
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La información nutricional del xoconostle proviene de bases de datos confiables de composición de alimentos, estudios científicos y organizaciones de salud, como el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos (NIH), entre otros.

El xoconostle es bajo en calorías y grasas, pero es una fuente rica en fibra dietética y nutrientes esenciales.

Es especialmente conocido por ser una buena fuente de vitamina C y magnesio.

La vitamina C es un antioxidante que apoya el sistema inmunológico y la salud de la piel.

El xoconostle también es una fuente de vitamina B6, que es esencial para el metabolismo de proteínas y grasas, y para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso.

En cuanto a minerales, el xoconostle es una buena fuente de magnesio, que es importante para la función muscular y nerviosa, y para mantener la salud del corazón.

También contiene calcio y hierro en cantidades moderadas, que son importantes para la salud ósea y la producción de glóbulos rojos, respectivamente.

El xoconostle se consume principalmente fresco y se utiliza para preparar bebidas, salsas, mermeladas y otros platillos en la cocina mexicana y latinoamericana. Además de su agradable sabor ácido y refrescante, el xoconostle aporta beneficios nutricionales valiosos debido a su contenido de fibra y nutrientes.

Peso 1 kg

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